Entrée

 

Soupe glacée à la tomate  11.--


Escalope de foie-gras (BG) poêlée aux abricots   16.--

 


Plats


Poêlée de gambas (VN) et chanterelles, penne  34.--


Filets de rougets (VN) vapeur aux petits légumes de saison, huile d'olive parfumée au citron et riz 31.--


Rack d'agneau (NZ) aux fines herbes, pommes Anna et légumes de saisons ( 15 minutes de cuisson ) 43.--